SERVENTES E MERENDEIRAS RECEBEM CAPACITAÇÃO
No dia 01 de julho de 2011 reuniram-se para Curso de Aperfeiçoamento nas dependências da EMEB José Theobaldo Utzig, no município de Pinhalzinho SC, as Cozinheiras e as Auxiliares de Serviços Gerais dos municípios de Sul Brasil, Pinhalzinho, Nova Erechim e Serra Alta – SC.
O curso foi realizado pela AMOSC, através de profissionais da área de Gastronomia, Nutrição, Engenheira Química e Assessoria Pedagógica, com dois momentos distintos: parte teórica sobre relacionamento humano e cuidados com a alimentação escolar e a prática com a elaboração de diversos pratos a base de peixe.
O Município de Sul Brasil avalia o evento de grande importância, pois além do conhecimento e a troca de experiências serviu de integração entre as participantes dos 4 município.